Pan dulce para enamorarse
Nov 10, 2025, 7:00 AM
Junto a @cocinaconvalentino
Combo Valentino Nunca fue tan fácil hacer pan dulce! 🎄🎄🧑‍🎄
Para 3 pan dulces de 500 g c/u
Tu combo trae:
• ️ 1 kg de harina para pan dulce
• ️ 20 g de levadura seca
• ️ 225 g de chips de chocolate o frutas abrillantadas
• ️ 3 moldes de papel para pan dulce
Tenés que agregar:
• ️ 340 ml de agua tibia
• ️ 3 huevos
Y La deco que quieras, que también encontrás todo en @cocinaconvalentino.
En un bol colocá la harina especial de pan dulce del combo. Mezclá el agua con la levadura y revolvé hasta disolver los granulitos. Añadà la harina, sumá los huevos y mezclá con espátula. Llevá a la mesada y amasá por 7 minutos. Colocá la masa en un bol enmantecado y tapá. Dejarlo en un lugar cálido hasta que duplique su volumen.
Precalentá el horno a 160 °C.
Desgasificá la masa y, en una mesada enharinada, estirala. Colocá los chips como muestro en el video y enrollá, presionando bien los bordes.
Cortá en 9 pedazos y armá como muestro en el video. Bollá y llevá a los moldes de papel. Tapá y dejá duplicar su volumen.
Horneá 30 minutos; a mitad de cocción colocá la manteca y volvé al horno.
Al salir, en caliente, pincelá con miel.