Mousse de maracuyá

Sep 21, 2025, 8:00 AM

Una postre para enamorarse

Para 5 vasos grandes ( de 250 g cada uno)

• ️280 g de queso crema de @tregarok
• ️360 g de crema de leche doble de @tregarok
• ️100 g de azúcar

Confitura de maracuyá:
• ️300 g de jugo de maracuyá sin semillas
• ️200 g de azúcar
• ️1/2 cdita de agar agar
Colocar todo en una ollita y cocinar 30 min. Dejar enfriar bien para utilizar.
• ️100 g de jugo de maracuyá con semillas ( para decorar)

Batir bien el queso con el azúcar y añadir la confitura fría. Aparte batir la crema y agregar a la mezcla. Colocar la
Mousse en una manga.

Colocar un poco de semillas de maracuyá en la confitura y armar los vasos como
muestro es el video. Dejar enfriar y a disfrutar