Pasta con pollo a la crema

Jul 21, 2025, 8:00 AM

Enamorate de esta receta de pasta muy rica y fácil junto a @tregarok

Para 4 porciones
• ️2 pechugas de pollo
• ️3 dientes de ajo picados
• ️1 rama de puerro cortada en rodajas finas
• ️Sal y pimienta a gusto
• ️1 cebolla picada
• ️1/4 de taza de vino blanco
• ️Ralladura de medio limón
• ️1 taza de caldo
• ️200 g de crema doble de @tregarok
• ️300 g de pasta cocida
• ️aceite de oliva 2 cdas
• ️100 g de queso rallado grueso

En un wok caliente a fuego medio agregar el aceite, el pollo y dorar levemente. Añadir el ajo, el
Puerro mezclar y cocinar 5 minutos. Salpimentar. Añadir la cebolla, el vino blanco, ralladura de limón y dejar cocinar 5 minutos. Añadir el caldo y cocinar revolviendo de tanto en tanto por 12 minutos.
Agregar la pasta ya cocida, el queso y calentar 3 minutos.
Servir bien caliente.