Waffles

Feb 19, 2025, 7:00 AM

Te vas a enamorar de estos waffles re fáciles

Para 8 waffles

• 240 g de harina 0000 (podes reemplazar por 200 g de harina integral)
• 1 cda bien llena de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 2 cdas de azúcar
• 2 huevos
• 360 ml de leche caliente
• 20 ml (2 cdas) de manteca derretida ( podes no ponerle manteca y reemplazar por 1 cda de aceite neutro)

Unir todos los ingredientes como te cuento en el video y mezclar con batidor de alambre.

Precalentar la waffllera, si no esperas a que caliente, se pegará si es como la mía calenta las dos planchas y pincelar de aceite
Colocar la mezcla y dorar a fuego bajo 1 minuto de cada lado.