Fudge de chocolate con frambuesa y pistacho
Jan 15, 2025, 7:00 AM
Enamorate de este bocado de chocolate que se come frío y es riquísimo
• 300 g de chocolate con leche cortado en trozos use
• 370 g de leche condensada
• 100 g de frutos secos( yo use pistacho)
• 2 Taza de frutas ( yo use frambuesa liofilizadas) vos podes usar también frutos secos como arándanos o frescos tipo frambuesa pedacitos de frutilla o arándanos.
Cubrir una fuente de papel film
Colocar el chocolate en un bol, derretir a baño María. Sacar de baño María, agregar la leche condensada y mezclar.
Añadir los frutos secos, y mezclar, mira el video.
llevar a la heladera al menos 2 horas.
Cortar y bañar de chocolate fundido
El fudge debe mantenerse en la heladera. sacarlo 30 minutosantes de la heladera para servir.