Dip de Alcaucil y Espinaca

Oct 9, 2024, 8:00 AM

Enamorate de esta pasta untable, un dip inolvidable
Junto a @jumbalay_
• ️ 250 g de corazones de alcaucil en conserva, picados
De @jumbalay_
• ️ 200 g de espinaca fresca, cocida y escurrida
• ️ 250 g de queso crema
• ️ 150 g de queso rallado
• ️ 150 g de queso mozzarella rallado (para gratinar)
• ️ 2 dientes de ajo, picados
• ️ Sal y pimienta a gusto

Precalentar el horno a 180°C.
Mezclar todos los ingredientes en un bowl excepto la mozzarella.
Colocar la mezcla en una fuente apta para horno.
Espolvorear el queso mozzarella por encima.
Hornear durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Servir caliente con panes o galletitas.