Limones macerados en miel

Sep 13, 2021, 10:22 AM

Limones macerados en miel
El.fimde subi una.picada y la acompañe con estos limones

Estamos en el final.de la temporada de.limones y que rico es hacer conservas
Este macerado lo uso en bebidas tipo cócteles, para saborizar el té, para hacer limonada, para cocinar pollo, cerdo, pescado o para acompañar una picada., tiene un sabor intenso y sabroso.

Podes comer los limones, usar el líquido, o ambos

Los limones se pueden ablandar mucho adentro del frasco. La miel puede cristalizar y es normal, dejarla a temp ambiente o colocar en un bol con agua tibia.

Vos a que se lo pondrías?

Necesito;
• 3 limones lavados y cortados en rodajas
• 200 cc de miel pura

En un frasco de 500 ml de capacidad lavado y esterilizado, yo lo hiervo por 10 minutos y dejo secar boca abajo en un paño limpio.

Colocar los limones con la miel llenando 3/4 partes del frasco, tapar y dejar mínimo 24 horas para usar.
Una vez abierto dura 3 meses en la heladera.

Vale la pena , es un majar