Alfajor de nuez

  Mira estos mega alfajores de dulce de leche y nuez Qué necesito? 380 g. de harina 0000 20 g. de cacao amargo en polvo 1 pizca de sal 230gr manteca 200gr azúcar impalpable 2 huevos (100gr) pesarlo!! 1 cdita de extracto de vainilla 50 g. de nueces picadas Relleno: 300 g. de dulce de…

Alfajor de crema de limón y coco

¿Qué necesito? Masa 150gr de harina 1 pizca de sal 20gr de azúcar 75 gr de manteca fría 1 huevo 1 cucharada de agua fría Crema de limón Jugo y ralladura de 4 limones 400cc de agua 300gr de azúcar 4 yemas 60gr de fécula de maiz, maizena Para decorar Coco rallado 4 cdas de…