Pan de papa

¿Qué necesito? 250 de harina 15gr de azúcar 15gr de levadura fresca 5gr sal 20gr de manteca, mantequilla blanda (punto pomada) 150cc de leche 50gr de puré de papas, condimentado con sal y pimienta ¿Cómo lo hago? Enmanteca dos placas para horno y reservar en la heladera En un bol realiza una corona con la…