Acá la receta Por cada huevo usar 100 gramos de harina
Etiqueta: pasta casera
Masa de pasta al huevo
¿Qué necesito? 500gr de harina 250gr de huevo 1 cucharadita de sal ¿Cómo lo preparo? En un bol chico agregar los huevos y la sal. Mezclar con un tenedor sin generar burbujas o espuma. En una mesada ( limpia, ) hacer una corona con la harina y agregar la mezcla de los huevos. Amasar hasta…
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