Sin duda la perfección en cheesecake de chocolate es esta. Probala y contame por instagram @Nataliapenchas -Usar un buen chocolate semi-amargo. -Usar todos los ingredientes a temperatura ambiente. -Mezcla con minipimer o procesasadora, es fundamental para la textura. -Hornear a baño Maria a horno bajo 160 C cocinarlo 1 hora 10 minutos exactos…
Etiqueta: Natalia Penchas
Alfajor de maicena
¿Qué necesito? 200 g. de manteca blanda 200gr de azúcar impalpable 3 yemas 1 cdita de esencia de vainilla 1 cda de ralladura de limon 1 cdita. de licor de naranja ( o coñac) Ingredientes secos: 300 gr de fécula de maíz 200 gr de harina (0000) 1/2 cdita de bicarbonato 1 cdita. de de…
Alfajor de nuez
Mira estos mega alfajores de dulce de leche y nuez Qué necesito? 380 g. de harina 0000 20 g. de cacao amargo en polvo 1 pizca de sal 230gr manteca 200gr azúcar impalpable 2 huevos (100gr) pesarlo!! 1 cdita de extracto de vainilla 50 g. de nueces picadas Relleno: 300 g. de dulce de…
budín de limón y pomelo
Qué necesito? 240gr de harina leudante 100 g manteca blanda 100 g de aceite 200 g. azúcar 4 huevos Ralladura y jugo de 1 limón 20 g. de semillas de amapola >Glasé: 250g. de azúcar impalpable Jugo de 1/2 pomelo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Cómo lo hago? Precalentar el horno a 170 C 🥄Batir la manteca, el aceite…
Galletitas de avena
Qué necesito? 3 bananas maduras 3 tazas de avena 1/2 cdita. de canela 3 cdas. de aceite común 6 cdas. de azucar 4 cdas de miel 4 cdas. de pasas de uva. . . Cómo lo hago? Unir todos los ingredientes, mezclar bien. Precalentar horno 180 C Enmantecar y enharinar una bandeja para horno, yo…
Tarta rústica de pera
Qué necesito? Masa: 175gr de manteca fria 250gr de harina 1 pizca de sal 6 cucharadas de agua helada Relleno: 4 peras maduras y firmes. lavadas y secas Jugo de un limón , 3 cdas. de azúcar , 3 cdas. de miel Papel manteca Cómo lo hago? En un bol seco agregar la…
Tippaleipa tortas fritas de Finlandia
Estas tortas fritas finlandesas son típicas para una festividad que se hace los primeros dias de Mayo Finnish May Day es un festejo de la primavera. Qué necesito? 2 cdas azúcar 1 pizca de sal 3 huevos Ralladura de 1 limón 1 taza de leche entera 2 tazas de harina 0000 Abundante…
Bocaditos de naranja, una receta RICCO
¿Qué necesito? 240gr de harina Polvo de hornear 2 cditas 200gr manteca blanda 200gr azúcar de caña y NARANJA de RICCO 2 huevos 2 Yemas Jugo de 1/2 naranja ¿Cómo lo hago? Precalentar el horno a 170 C Batir la manteca y el azúcar hasta formar una crema pálida, y luego el jugo de…
las recetas de Natalia Penchas 
Debe estar conectado para enviar un comentario.