Galletitas de castañas de cajú

¿Qué necesito? 180gr manteca blanda 100gr azúcar glass, impalpable tamizada 1 huevo 1 gotita esencia de vainilla 230gr harina común Castañas de cajú tostadas y saladas Azúcar impalpable para espolvorear ¿Cómo lo hago? Enmantecar y enharina una placa para horno y reservar en la heladera. Batir con batidora eléctrica la manteca con el azúcar impalpable,…

Galletitas azucaradas

¿qué necesito? 400gr de harina 1 pizca de sal 1 cdita de polvo de hornear 230gr de manteca blanda, una rica y bien aromática 200gr azúcar 2 huevos (100gr) pesarlos 2 gotitas de extracto de vainilla Azúcar blanca y azúcar negra para espolvorear ¿Cómo lo hago? Batir con batidora eléctrica la manteca junto con el…