Piadina Salen aproximadamente 20 piadinas ¿Qué necesito? 700 gr de harina 100 gr de manteca de cerdo ( puede reemplazarse por aceite de oliva o manteca) 1/2 cdita de polvo de hornear 1 cdita de sal 320 cc de agua ¿ Cómo se realiza? En un bol colocar la harina,  el bicarbonato, la sal y mezclar. Hacer un agujero en el…