Masa para empanadas ¿Qué necesito? 250 harina 5gr  Sal 5gr de azùcar 115gr d agua (si, va pesada) 75gr manteca 75gr (Blanda) ¿Cómo lo hago? En un bol realizar una corona con la harina, el azùcar y la sal, En el centro agregar la manteca, amasar hasta lograr una masa lisa y homogénea, cubrir y dejar…