Qué necesito? Masa: 175gr de manteca fria 250gr de harina 1 pizca de sal 6 cucharadas de agua helada Relleno: 4 peras maduras y firmes. lavadas y secas Jugo de un limón , 3 cdas. de azúcar , 3 cdas. de miel Papel manteca Cómo lo hago? En un bol seco agregar la…
Etiqueta: foodstyling
Cookies de chocolate
Galletas agrietadas de chocolate, son galletas bien húmedas en el medio, muy chocolatosas, es como un brownie en forma de galleta. Ese si, la masa la tenes que cocinar al otro dia. Así que ármate de paciencia Qué necesito?350 g. de azúcar120 ml de aceite de girasol4 huevos90 g. de cacao en polvo1 cda. de…
Rable de conejo relleno
Chef Cristian Centeno
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