Alfajor de maicena

¿Qué necesito? 200 g. de manteca blanda 200gr de azúcar impalpable 3  yemas 1 cdita de esencia de vainilla 1 cda de ralladura de limon 1 cdita. de licor de naranja ( o coñac) Ingredientes secos: 300 gr de fécula de maíz 200 gr de harina (0000) 1/2 cdita de bicarbonato 1 cdita. de de…

Alfajores de maizena

      ¿Qué necesito? 150 gr de manteca 300gr de azúcar glass, azúcar impalpable 3  huevos 1 cdita de esencia de vainilla 1 cdita de ralladura de limon 500 gr de fécula de maíz, 200 gr de harina refinada (0000) Para decorar Dulce de leche repostero Coco rallado ¿Cómo lo hago? Con batidora eléctrica…