¿Qué necesito? 1 bife de chorizo de 400gr , éste corte sale del tren de bife, sin hueso, y está paralelo al lomo. Aceite cantidad necesaria Sal y p im 1 Mandioca. cortados en bastones, hervir hasta ablandar un poco (yuca) Aceite para freír Flores comestibles para decorar Brotes de alfalfa o de rabanito ¿Cómo…