Apple pie – Tarta de manzana

          Qué necesito? Masa: 175gr de manteca fria 250gr de harina 1 pizca de sal 6 cucharadas de agua helada Relleno: 6 manzanas yo uso mitad verdes mitad rojas peladas, descorazonadas, cortadas en gajos y luego cuadrados medianos. Jugo de un limón Ralladura de ½ limón 3 cdas de azúcar 1…

Tarta de manzana

¿Qué necesito? Masa 175gr de manteca fria 250gr de harina 1 pizca de sal 6 cucharadas de agua helada Relleno 6 manzanas, peladas, descorazonadas y cortadas en gajos Jugo de un limón Ralladura de ½ limón 3 cdas de azúcar 1 cda de fécula de maíz, maizena Un pizca de canela molida Una pizca de…