Torta de chocolate y pera

Torta de chocolate nuez y pera Molde de 30 x 30Qué necesito?✔200 g. de manteca blanda✔150 g de azúcar común✔150 g. de azúcar negra✔3 cdas. de licor de almendras✔6 huevos✔280 g. de harina leudante✔20 g. de cacao en polvo✔3 peras lavadas, con piel dejarle y cabito y sacar las semillas✔1. cda de miel✔100 g. de…

Torta de Santiago – Torta de almendra sin harina

Qué necesito?Me salieron 6 tortitas200 g de harina de almendras ( yo use dos tipos, la que viene molida con cascara y la sin cascara)130 g de azúcar rubia3 huevosRalladura de un limon o naranja ( yo use naranja)1 cdita de canelaManteca para enmantecar los moldesAzucar impalpablle para esporearCómo lo hago?Enmantecar 6 tarteletasen un bol…

Cuadrados de limón

Estas almohadas de limon son como una nube en la boca. Qué necesito?✔200g de manteca blanda, pomada✔200 g de azúcar✔ 4 huevos✔Ralladura y jugo de 1 Limón✔260 g de harina leudante Glaseado:✔220 g de azúcar impalpable✔Jugo de 1 limón Cómo lo hago?En un bol colocar el azúcar, la manteca y batir con batidora eléctrica 5…

Pan de aceitunas y pasas

Este pan es dulzón, esta vez le agregué pasas Tienen el paso a paso en las historias. Para dos panesQué necesito?500 g de harina 000012 g de levadura fresca90 g de azúcar2 huevos grandes125 cc de leche (a temp. ambiente)3 cdas. de aceite de olivaPara pintar 1 yema a temp ambiente3 cdas. de agua a…

Red velvet crinkle cookies Galletitas craqueladas

No son re lindas estas galletitas? Técnicamente son de chocolate, pero el tono rojo que tiene las hace ver muy mononas. Me salieron 17 galletitas Que necesito?125 g. de chocolate semiamargo cortado chico30 g. de manteca50 g. de azúcar1 huevo1 pizca de sal1 cdita colmada colorante rojo oscuro en pasta.✔100 g. de harina 00005 g….

Pizza de cebolla- Fugazza

Mirá esta receta, la pizza se cocina al revés primero la cebolla y arriba la masa, mira en mis historias destacadas en mi instagram el paso a paso.Salen 2 pizzasMasa:Qué necesito?3 cdas de harina6 cdas de agua15 g. de levadura fresca1 cdita. de azúcar———————————————————————400 g de harina 000250 g de agua a temp. ambiente1 cdita….

Torta de nuez sin harina

Torta de nuez sin harinaYa te voy avisando, te vas a enamorar de esta torta perdidamente.Es esponjosa y con un sabor intenso a nuez Qué necesito?Para un molde de 18 cm de diámetro200 g de nueces ( yo le puse un poco de avellanas mezcladas, pero podes usar el fruto seco que quieras) procesar rústicamente.5…

Cuadrados de naranja – Orange bars

Cuadrados de naranja, Cortado la semana con está receta tan simple como.increíble. dejate llevar por la receta, ponete musiquita y a hornear. Esta receta es de las que llamo mágicas. Para la baseQue necesito?160 g de harina 0000100 g de azúcar¼ cucharadita de sal150 g de manteca fria cortada en cubitos Cómo lo hago?Colocar todos…

Torta de avena y manzana

Esta torta la llaman torta haragana ☺️ por lo fácil que es, a mi me encanta su sabor y textura. Esta vez la hice de avena, tiene un poco de harina, pero podes reemplazar toda la harina por la avena si querés. Qué necesito?Arenado:400 g de azúcar rubia100 g. de harina leudante300 g de harina…

Pan a la sartén

Domingo para comer así, no les parece? Concéntrate ☺️ en el pan, és lo vengo a mostrarles hoy: pan a la sarténNo hay pan más fácil y rápido de cocinar. Acá en casa lo hacemos y hasta tenemos en el freezer, podes usarlo para mil cosas, desde base para unas pizzas, hasta para una picada….