Las clases son presenciales en mi taller de Rauch, los cursss con de grupos de 5 personas
ABRIL 2021
Queres aprender a sacar fotos de comida con tu celular? queres aprender de instagram? este seminario de 6 horas está buenisimo, vas a pasar un dia en mi taller de Rauch
Food styling, iluminación y fotografía de alimentos con celular $5000
Seminario de food styling destinado a personas que quieren sacar fotografia y video de comida.
Viernes 23 de Abril de 11hs a 17 hs
Clase de 6 horas (con almuerzo, se come lo elaborado en la mañana)
Este curso tiene por objetivo comprender el lenguaje de la imagen de alimentos.
Preparar alimentos para la cámara; Aprender las técnicas y trucos para lograr una imagen perfecta y apetecible
Vas a cocinar, vas a aprender a hacer uso de la luz, y aprenderás a usar tu celular para captar las mejores imágenes.
Te vas a llevar material teórico
Temario:
-Instagram y cómo publicar eficientemente
-Uso del celular para tus fotos
-Iluminación
-De la idea a la Imagen
-Herramientas y utensilios, elección de vajilla y manteleria.
-Espacio de trabajo y armado de cocina en set, equipamiento.
-Composición y punto de foco.
-Planos abiertos y montaje
-Planos macro y montaje (plano cerrado)
-Combinación de colores
-Combinación de sabores
-Transmisión de sabor a través de la imagen
-Instagram; cómo publicar eficientemente
-Uso del celular para tus fotos
-Iluminación
Querés clases individuales o para un grupo de amigos? escribime
Para anotarte escribime a natipenchas@gmail.com o a traves del mensajero de instagram @nataliapenchas
Clase de galletitas y cookies $ 1800
lunes 11 de abril de 18 a 21 horas Cookies con chispas de chocolate
Recetas:
Galletitas craqueladas de limón y red velvet
Cookies de avena
Cookies de almedras
Cookies de chocolate
Clase práctica te vas a llevar recetas y todo lo que que cocine en clase
Clase de pastas caseras $1800
Lunes 19 de Abril de 18 a 21 hs
Recetas:
Tallarines
Espaguetis
Sorrentinos sin huevo
Salsa de queso
Pesto genoves
Vas a amasar, cocinar y servirlos con salsa y te llevas todo lo elaborado
Clase de menú completo $1800
Miércoles 28 de Abril de 9.30 a 12.30
Muffins salados de queso
Mousse de berenjenas
Carne desmechada con papas bravas
Postre de chocolate blanco y crocante de almendras
Vas a aprender a hacer una cena completa
