Key Lemon pie – Tarta de limon

  Qué necesito? Para la base: 250 g. de galletitas tipo chocolinas Nueces  8 mariposas ( o 70 g. trirurados) 150 g. de manteca derretida Relleno: 2 potes de leche condensada 1 taza de jugo de limón Ralladura de 1 limón  200 cc 3 huevos Para decorar: 300 cc. de crema de leche batida punto…

Tippaleipa tortas fritas de Finlandia

      Estas tortas fritas finlandesas  son típicas para una festividad que se hace los primeros dias de Mayo Finnish May Day es un festejo de la primavera. Qué necesito? 2 cdas azúcar 1 pizca de sal 3 huevos Ralladura de 1 limón 1 taza de leche entera 2 tazas de harina 0000 Abundante…

Tortas fritas (estilo alemàn)

  ¿Què necesito? 750gr de Harina  Leudante 100gr de azúcar 1 pizca de sal 4 cdas de manteca pomada Ralladura de limón 1 Queso crema  500 grs  puede ser yogurt) Huevo 2 Azùcar extra para espolvorear Abundante aceite neutro para freír ¿Còmo las hago? En un bol, mezclar el azúcar, sal y la harina. Agregar…