Tortilla de papas

  ¿Qué necesito? 500gr de papas fritas en bastón 6 huevos 2 cebollas grandes cortadas en aros Sal y pimienta Orégano a gusto 2 dientes de ajo picados ¿Cómo lo hago? y  ¿Qué hacer para que no se pegue? En un sartèn caliente con un poco de aceite saltear las cebollas hasta que doren, a mitad de…

Budín de pan con pan dulce o panettone

Para el caramelo ¿Qué necesito? 200gr de azúcar Agua cantidad necesaria Procedimiento Un una ollita agregar el azúcar y el agua, llevar a fuego medio hasta que tome color ámbar, sin revolver en ningún momento, sacar del fuego y agregar 6 cucharadas de agua mas y volver al fuego, esperar a que se forme un…