Panqueques de dulce de leche

Acá mi receta de panqueques de dulce de leche, secretito le pongo ralladura de limón a la masa y queda increíble. Salen 24 panqueques finitos. Que necesito? 350 g. de leche 150 g. de agua 0000 3 huevos ½ cdita. de sal 2 cdas. de azúcar 2 cdas. de manteca derretida Ralladura de ½ limón…

Panqueque relleno de pera

¿Qué necesito? La masa 250gr de harina 2 cucharadas de azúcar negra 1 cucharadita de polvo para hornear 1/4 cucharadita de bicarbonato 1/4 cucharadita de sal 1 taza de leche 1 huevo Manteca cant. necesaria Miel cant. necesaria Relleno 4 peras peladas y cortadas en gajos Azúcar cantidad necesaria Manteca cantidad necesaria ¿Cómo lo preparo?…