Receta fácil de pan árabe. Aprender a hacer pan como un panadero.
El Pan árabe en la argentina en un pan que capaz un árabe diría No es correcta la receta, pero como pasa cuando uno importa una receta, se transforma, En las panaderías a esta receta le decimos pan Pita también.
Categoría: Pan
Focaccia de aceitunas
Para 2 focacciasQué necesito?Fermento✔3 cdas de harina✔250 g de agua ( pesar.el agua)✔15 g. de levadura fresca✔1 cdita. de azúcar Masa:✔400 g de harina 000✔2 cditas. de sal fina✔️2 cdas. de aceite de oliva————————————————————–✔70 g. de queso rallado tipo fontina✔1 taza de aceitunas en rodajitas✔️ 1 rama de romero( deshojanda)✔️Sal gruesa Cómo lo hago?En un…
figacitas de manteca
El pan más fácil de mundo mundial, un desayuno así es impagable no?Salen 22 figazitas Qué necesito?✔500 g de harina 000✔300 cc de agua templada✔16 g, de levadura fresca✔1 cda de azúcar✔15 g de manteca blanda✔1 cdita de sal Cómo lo hago?En un bol colocar la harina hacer un agujero en el medio y colocar…
Pan de aceitunas y pasas
Este pan es dulzón, esta vez le agregué pasas Tienen el paso a paso en las historias. Para dos panesQué necesito?500 g de harina 000012 g de levadura fresca90 g de azúcar2 huevos grandes125 cc de leche (a temp. ambiente)3 cdas. de aceite de olivaPara pintar 1 yema a temp ambiente3 cdas. de agua a…
Pan a la sartén
Domingo para comer así, no les parece? Concéntrate ☺️ en el pan, és lo vengo a mostrarles hoy: pan a la sarténNo hay pan más fácil y rápido de cocinar. Acá en casa lo hacemos y hasta tenemos en el freezer, podes usarlo para mil cosas, desde base para unas pizzas, hasta para una picada….
Garlic knots – Nudos de ajo-
Estos nudos de ajo en general se ven el algunas pizzerias de USA, los llaman garlic knots . Los venden calentitos y con mucho ajo y queso. Para 15 pancitos medianos Qué necesito? 500 g de harina 0000 6 g de levadura seca 90 g de azúcar 2 huevos grandes 125 cc de…
Pan de aceitunas
Pan con aceitunas. Este pan es dulzón, parecido a un brioche, con las aceitunas se combinan divinamente Para dos panes Qué necesito? 500 g de harina 0000 6 g de levadura seca 90 g de azúcar 2 huevos grandes 125 cc de leche (a temp ambiente) 3 cdas. de aceite de oliva Para pintar…
ROSCA DE PASCUAS
Salen dos roscas de esta receta o una grande ¿QUÉ NECESITO? Masa 40 g. de levadura fresca 1 cda. de miel ½ taza de leche tibia 500 g. de harina 3 huevos 1 taza de azúcar 100 g. de manteca blanda ½ cdita de sal 1 limón (rallar la cáscara) 3 cdas. de coñac 4…
Pan dulce de naranja
Salen dos de medio kilo ¿Qué necesito? Para el relleno y almíbar: Dos naranjas 200 gr. de azúcar 1ra masa Fermento 150 gr. Harina 0000 ½ taza de leche 10 gr. levadura fresca 3 cdas. de azúcar Masa de pan dulce 2 huevos 100 gr. azúcar 4 cdas. de *almíbar espeso de las naranjitas 2 cdas….
las recetas de Natalia Penchas 
Debe estar conectado para enviar un comentario.