Focaccia de aceitunas

Para 2 focacciasQué necesito?Fermento✔3 cdas de harina✔250 g de agua ( pesar.el agua)✔15 g. de levadura fresca✔1 cdita. de azúcar Masa:✔400 g de harina 000✔2 cditas. de sal fina✔️2 cdas. de aceite de oliva————————————————————–✔70 g. de queso rallado tipo fontina✔1 taza de aceitunas en rodajitas✔️ 1 rama de romero( deshojanda)✔️Sal gruesa Cómo lo hago?En un…

Pan de aceitunas y pasas

Este pan es dulzón, esta vez le agregué pasas Tienen el paso a paso en las historias. Para dos panesQué necesito?500 g de harina 000012 g de levadura fresca90 g de azúcar2 huevos grandes125 cc de leche (a temp. ambiente)3 cdas. de aceite de olivaPara pintar 1 yema a temp ambiente3 cdas. de agua a…

Pan de aceitunas

  Pan con aceitunas. Este pan es dulzón, parecido a un brioche, con las aceitunas se combinan divinamente Para dos panes Qué necesito? 500 g de harina 0000 6 g de levadura seca 90 g de azúcar 2 huevos grandes 125 cc de leche (a temp ambiente) 3 cdas. de aceite de oliva Para pintar…