Hamburguesas en cebolla

¿Què  necesito? 4 fetas de pan lactal cortado en cubos chicos 700 g. de carne picada 1 cdita. de comino 1 cda. de cebolla en escamas 1 cebolla pelada y cortada en aros gruesos 2 cebollas peladas y picada 4 papas lavadas,  peladas y cortadas en tres 2 cdas. de mayonesa 2 cdas. de mostaza…