Qué necesito? 380 g de chocolate semi amargo cortarlo bien chico 200gr de manteca 200 g de azúcar 80 g de azúcar negra 1 cda de extracto de vainilla pizca de canela (opcional) Huevos 8 280 g de harina 0000 ✔tamizada Papel manteca para horno 300 g. de dulce de leche repostero…
Categoría: fresas
Chutney de frutilla
¿Qué necesito? 1 Kg. de frutillas, lavadas, sin tallo y cortadas en 4 1 taza de azucar rubia 3 semillas de cardamomo partidas, opcional 1 cebolla, pelada y picada fina 1 ajo, pelado y picado fino 5 gr. de sal 1 cda de pimienta en grano partidas 1 taza de whisky 4 cdas. de vinagre de…
Chutney de frutilla
¿Qué necesito? 1 Kg. de frutillas, lavadas, sin tallo y cortadas en 4 1 taza de azucar rubia 3 semillas de cardamomo partidas, opcional 1 cebolla, pelada y picada fina 1 ajo, pelado y picado fino 5 gr. de sal 1 cda de pimienta en grano partidas 1 taza de whisky 4…
Natalia Penchas 
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