Guiso de lentejas vegetariano

  ¿Qué necesito? 500 gr de lentejas ( remojadas del día anterior) 4 tomates cortados en cubos 3 cucharadas de extracto de tomate 1 cebolla grande en aros 1 Morrón rojo picado 3 dientes de ajo picados 1 cdita nuez moscada a gusto 1 cdita de pimentón ahumado 1 cdita de comino a gusto Sal y…

Milanesa de soja rellena de queso y cebolla

¿Qué necesito? 500gr de harina de soja, orgánica dentro de lo posible 1kg harina de trigo 250cc de caldo de verduras, si es salado no agregar sal, si no agregar la sal a gusto ( frío) Orégano una pizca Cebolla deshidratada una cucharadita Ajo deshidratado una cucharadita Pan rallado cantidad necesaria 4 cucharadas de queso…