Sándwich de ensalada de pollo

¿Qué necesito? 2 panes, yo use un pan chico de campo 1 pata o pechuga de pollo cocida (recicla si te sobro pollo- o calcula para que te sobre de alguna comida en casa) cortado en cubitos 1 cda. de cebolla deshidratada en escamas 1 rama de apio, lavada, pelar con pela papas el exterior y…

Ensalada de rùcula y ciruelas

  Fotografía y food styling Natalia Penchas Rùcula               semillas de amapola pimienta recién molida  C I R U E L A S Vinagreta                1 cucharada de aceto balsámico  Sal Pimienta          3 cucharadas de aceite de oliva