Nata agria

Receta de nata agria , sour cream ¿Qué necesito? 1 litro de crema, pasteurizada Puedes elegir entre estos dos fermentos: Nódulos De Kéfir Dósis Para 1 Litro ( leer atentamente su uso) Yogur natural 200gr Sal Termómetro Frascos de vidrio con tapas, esterilizados Trapos limpios de algodón o repasador ¿Cómo lo hago? Usa crema de…