Ingredientes: 1 colita de cuadril desgrasada y atada con hilo de algodón para que conserve la forma 1 caldito de carne disuelto en una taza hirviendo de agua Sal Especias: 2 cdas. de ajo en polvo 1 cda. de orégano 1 cda. de cebolla en escamas 1 cdita. de comino Pimienta Preparación: En un bol…
Categoría: cocinando por 100 pesos
Recetas de navidad para Walmart
Te presento mi ùltimo trabajo en Walmart Argentina para ver mas click en la foto
Coliflor con salsa blanca
¿Qué necesito? 1 coliflor mediano, cortado en flores pequeñas ½ litro de leche 2 cebollas, peladas, y picadas 2 cucharadas de manteca 2 huevos 50gr de queso rallado Sal y pimienta ¿Cómo lo hago? En una olla con agua hirviendo, cocinar el coliflor por 5 minutos colar y enfriar En una olla mediana agregar…
Locro para 12 personas para América noticias en el Cabildo de Buenos Aires
¿Qué necesito? Locro para 12 personas por 100 pesos 700gr de maíz blanco pisado, seco 350gr de poroto blanco (alubia o el que consigas) 350gr de osobuco (puede ser falda o cualquier corte de 2da que te guste) cortada en cubos, reservar los huesos y el caracú. 400gr de carne de cerdo (tortuguita) cortada en…
Guiso de lentejas vegetariano
¿Qué necesito? 500 gr de lentejas ( remojadas del día anterior) 4 tomates cortados en cubos 3 cucharadas de extracto de tomate 1 cebolla grande en aros 1 Morrón rojo picado 3 dientes de ajo picados 1 cdita nuez moscada a gusto 1 cdita de pimentón ahumado 1 cdita de comino a gusto Sal y…
las recetas de Natalia Penchas 
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