Alfajores glaseados de nuez

Acá les doy otra opción de glaseado, es parecido al que subi hace unos dias pero mucho más simple de hacer. Recibi muchos mensajes preguntando sobre ésta opción asi que acá va. Qué necesito?100 g, de manteca, manteca blanda75 g de azúcar1 huevoRalladura de 1 limón200 g. de harina 00001/2 cdita. de polvo de hornear5…

Alfajores glaseados

Alfajores glaseados, no hay alfajor que me guste más que éste. El glaseado que le hago es bien rústico, cuando seca, seca bien crocante y si lo.miras bien tiene una miga tipo polvo. Después de muchas pruebas me quedo con este glasé, va cocido. Algunos lo llaman glasé rápido. Pero tarda lo mismo en secar…