¿Qué necesito?
150gr Crema de leche, nata
150gr Azúcar común
160gr Harina
1 cdita de polvo de hornear
3 Huevos
1 Cucharada de esencia de almendras
¿Cómo lo preparo?
Precalentar el horno a 170 C
Preparar los pirotines para horno en un molde para cupcakes. Batir la manteca con el azúcar hasta formar una mezcla cremosa. Agregar los huevos de a un a uno y batir, una vez incorporados todos los huevos, agregar la esencia de vainilla. Espolvorear la harina tamizando en tres veces, a mano y en forma envolvente.
Llenar los pirotines ¾ y hornear entre 18 y 30 minutos o hasta que estén cocidas.

las puedes cubrir de crema de chocolate
Qué cucos están esos muffins, por no hablar de los ricos que tienen que estar 😀
El sabor de la almendra lo hace único!!
La cubriremos con crema de chocolate que somos adictos… ))
Ñam !Que rico!! Que salgan super !!