Los plátanos maduros tienen la piel negra y son blandos al tacto.
Pelar y cortar en diagonal, freír en abundante aceite hasta que doren, se salan una vez que salieron del aceite,
El aceite debe estar bien caliente
Son excelentes para acompañar carnes
las recetas de Natalia Penchas 
Este es el plátano que ponemos en el arroz a la cubana, irresistible con huevos fritos y arroz!! Qué bonitos te quedaron!
Mmmm si!! Esos son!! Gracias..!!
Esto lo voy a probar de mi mano… Miro la foto y, en el primer toro o tronco de su corte, el dibujo que presenta su natural disposición como en gajos, veo como una copa: con ella brindo por las vivas diligencias que nos regalas. Un abrazo, Natalia.
🙂 🙂 Mil gracias!
🙂
Este es uno de mis platos favoritos cuando lo acompañas con carne picada y arroz. ¡Excelente artículo!
Gracias !! Plátano maduro un sabor increíble!
Tengo montones en la nevera… uffffffffffffffffffff las navidades han causado estragos, y esos plátanos se quedaron ahí… hoy me hice un batido, pero esta también es una buena alternativa, que aún queda media docena!
Hola Ana!! Cuidado qie estos son platanos machos!! Solo se comen cocinandolos!!! Un abrazo
ooh these look so good!
Thank You!!