Fruta escarchada para Navidad y mis mayores deseos

DSC_0020Cerezas escarchadas en azúcar

  Que la noche esté llena de encuentro de sabores,
Esos que nos cuentan quienes somos y de donde venimos,
Salud!

DSC_0017Uvas escarchadas en azúcar

¿Qué necesito?
Cerezas
Uvas
Claras de huevo (a baño María calentar un poco, sin que coagule)
Azúcar cantidad necesaria

¿Cómo lo hago?

Lavar y secar bien la fruta, bañarla en la clara de huevo y luego espolvorear con el azúcar, dejar secar en un lugar fresco como mínimo 4 horas, o hasta que seque.

DSC_0071

14 Comentarios Agrega el tuyo

  1. lolimarron dice:

    Ummmm Que rico!!!
    Feliz Navidad!!

  2. Maribel dice:

    Felices fiestas tesoro xDD

    1. Muchas gracias Maribel!! Igual para ti

  3. Mil gracias por los buenos deseos.
    Felices fiestas, preciosa!
    Bss

  4. Amanda dice:

    Yumm! Que rico! Feliz Navidad, Natalia!

    1. Gracias Amanda!! Feliz navidad para ti y ti familia!!

  5. Karen dice:

    Feliz Navidad. The sugared fruit will be lovely with a cheese tray I will be putting out for a party.

    1. Perfect idea for cheesse tray!!

  6. alpuymuz dice:

    ¡Qué vista, qué rico!
    Has de manejar la máquina fotográfica como los materiales, como el horno, como los fogones…
    Que tu felicitaciín recaiga sobre ti misma y tus más excelentes cercanos.
    Felicidades!!!

    1. Graciass !! Alpuymuz!! Igual para ti y para tus cercanos ♡

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