Mermelada de tomate y manzana

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¿Qué necesito?

1 kilo de tomates maduros cortados en cubos
500gr de manzana verde rallada gruesas con cáscara
750gr de azúcar
2 clavos de olor

¿Cómo lo hago?

En una olla agregar todos los ingredientes, cocinar aproximadamente 20 minutos o hasta que espese y esté brillante. Retirar los clavos de olor y guardar en caliente en envases de vidrio esterilizados.

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2 thoughts on “Mermelada de tomate y manzana

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